|
Hachis Grandmere
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 350 gr gehakt
- 1 eetl tomatenpuree
- 50 gr champignons
- 1 ui
- 150 gr gekookte ham
- 25 gr verse peterselie
- zout/peper/knoflook
- 100 gr geraspte kaas
- sterke warme bouillon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt rul bakken, ui smoren. Gekookte ham erbij bakken, champignons apart erbij. Peterselie toevoegen, dan tomatenpuree en bouillon. Even laten sudderen
|
|
|